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2011年3月16日星期三

香草印度薄荷茶

班兰叶 
 
Indian Borage 印度琉璃苣(印度薄荷)

      今天科学馆介绍另一种保健药草饮品~香草印度薄荷茶~(Pandan & Indian Borage Tea)给游客品尝。出奇意外的特别受欢迎,这是本地许多人的家里都有种植的普通植物。馆里的负责人说这茶能治咳嗽和感冒。回来上网查看资料,果然又是一种非常有益的饮品。印度琉  璃苣(Indian Borage)又名(印度薄荷叶)叶子像心形,边多齿痕,拿在手中有一股刺鼻的香气。Indian Borage是一种外敷可以治疗烫伤,煮水喝可以驱除肠胃气胀、止呕、腹泻及治感冒发烧、寒热肺炎、扁桃腺炎,对咳嗽,支气管炎,哮喘,腹痛,消化不良,产后疼痛。 外部对头痛,溃疡,烧伤,昆虫叮咬止咳等的植物。取一些放在衣物中,还可以驱虫和防虫蛀。加 橘饼和冰糖煮水喝还可止咳。又 当咳嗽和喉咙痛时可以把叶子放在口里咀嚼,当烧伤,溃疡,蚊虫叮咬和蜇伤,把叶子绞成树叶浆敷在伤口上便可。这些网上得来信息希望对大家都 有帮助。
   现在介绍科学馆的煮法:非常简单就是把班兰叶和印度薄荷叶洗清洁放在清水里煮30分钟再加入冰糖(也可以不放糖)便是香甜可口的香草印度薄荷茶了。








  

1 条评论:

cindy 说...

开心果,早安!^_^
(嘻,先给你一个笑脸,让你一天都开心,呵呵呵。。。)

谢谢分享。有机会要煮来喝。

我家有种班兰叶,可是没有Indian Borage印度琉璃苣(印度薄荷)。。。名字很特别。

以前有种,它的味道很浓郁呢!